高蛋白粉怎麼喝
一般建議,增肌期間有20%的蛋白質攝取,來自高蛋白粉。但減脂時盡量不要用高蛋白,或是如果目標是吃到200克蛋白質,那一整天頂多10%由蛋白粉來補充就好,即是20克蛋白質。
會有這個建議,是由於減脂期間常常很餓,需要吃比較有飽足感的菜、肉、蛋來滿足身體。另一個原因是高蛋白粉屬於高升胰島素的食品,有可能會影響減脂效率。
高蛋白粉什麼時候吃
大部分的人會選擇運動後,但最重要的其實是一整天的蛋白質總攝取量,所以早上喝、下午喝、晚上喝都沒關係,但不要在運動前喝或運動中喝,很有可能會影響運動表現。
高蛋白粉(乳清蛋白)常見的幾個錯誤觀念
- 高蛋白粉只有健身的人可以使用
高蛋白粉其實就是蛋白質補給品,健身的人為了需要更多蛋白質來修復並增長肌肉,所以會看到大部分使用的人是健身者。
其實無論有沒有健身,只要有缺蛋白質,就可以用蛋白粉來補充,像是桂格完膳之類的都有使用蛋白粉,因為長輩們也需要較多的蛋白質來維持肌肉量。
- 重訓後喝高蛋白最好
要增肌,最重要的是整天蛋白質攝取量,如果只有在運動後喝,其他時間則是蛋白質吃很少的話,增肌效果也不會好。因此喝的時間點不會是重點,而是注意到自己攝取不足時,就要喝下去。
推薦的高蛋白粉
大多數健身前輩們都會推薦比較知名的牌子,品質跟口味上都會有一定的保證,這裡有兩家比較大一點的牌子:
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